Wednesday, August 26, 2015

Blog makcik belum berkubur......


Cuma kekangan masa saja yang membuat posting tak ada....

Insyallah, kita bersiaran bila "tangan" tangan makcik dah free sikit ya



McK







Wednesday, July 29, 2015

Salam Syawal 1436H,


July 2015..........

Ramadhan sudah, Syawal pun sudah....walau ada beberapa hari lagi.....

Ada yang masih berpuasa.....ada yang tak henti henti bertandang open house.....

Makcik?

Sejak dari belum Ramadhan sampailah ke malam raya......kat rumah ni pong pang pong pang......ketuk sana drill sini, cat sinun....sessi membaik pulih dilakukan waktu itu....

Ini lah kali pertama, makcik menjadi pengunjung tetap pasar ramadhan (Param), juga ni lah kali pertama makcik tak buat sebijik kuih pun....rekod ni..

Alhamdulillah, malam raya tu kemas sikit rumah, yang mana boleh sorok, kita sorok la kan..:))

Bertungkus lumus lah kami anak beranak....

Jadi masa raya tu, kira kemas la.....

Raya pertama, macam biasa, lepas sembahyang raya, kami balik kampung makcik....

Raya kedua, waktu rakan taulan bertandang ke rumah...kali ni pun tak masak....tempah saja...

Tak apa lah, dah sibuk kannnn, nak buat macam mana.....

Sila lah tatap kemeriahan makcik beraya...................

Selamat Hari Raya Aidilfitri..............


 Hmmmmm, penuh almari dia....


Keluarga besar yang kecil(sebab tak semua ada)
 di kampung.....



He he he, instant prop



Keluarga kecil makcik




cer tengok brother kat tiang tu.......


Nak buat camna, tak dak pokok nak panjat kannn :)



Lagi The Ridz

Abang2 Sado...





McK




Wednesday, June 17, 2015

Kena duduk diam diam........


Bermula dari bulan June hingga lah ke pertengahan July, makcik susah nak guna computer......

Rumah tengah buat sikit ubah suai......

Sikit sikit pun, keseluruhan rumah dah berhabuk.

Barang2, semua tolak sana sini.....

Memang tak dapat lah nak ngadap computer.....sebab dia juga masuk bungkus

Insyallah lepas raya lah kot makcik bersiaran semula.

Tukang rumah cakap sebelum raya siap.......tuan rumah belum tentu boleh kemas rumah sebelum raya.....huwaaaaaa ��

McK

Monday, May 18, 2015

Ikan oh Ikan............

Suatu hari jiran makcik bagi seekor ikan.....

Ikan Kerapu...

Hasil pancingan di Terengganu.....

Jauh benar tu ikang ni datang.....

Besar....2kg lebih.....

Besar juga lah masalah makcik nak bersihkan....

Tapi Besar hati ni dapat ikan free

Nah tengok macam mana makcik buat..........



Letak ikan dalam bag plastik yang cukup besar
Lapik lah sokabar...


Gunakan 'scrapper' untuk buang sisik ikan.....
pasti tak selerak sebab bag plastik tu akan elak sisik berterbangan



Gunakan gunting untuk buang 'gills' & perut.
Pisau untuk tarik perut (susah jugak tau!..bagi makcik lah)



Oh lupa.....guna berus gigi untuk cuci dalam2 tuh, 
tak payah letak ubat gigi la..:)


Potong suka hati, cuci & rendam dengan asam garam, sejat & simpan.

Terima kasih jiran,





McK






Wednesday, May 13, 2015

Diam Ubi................



Berisi................

Tapi kalau lama sangat, ubi tu jadi kayu lah kan...:))

Banyak lah alasan bila lama tak update....

Tapi yang pasti, makcik tak mau jadi kayu....

Hasrat hati nak jadi blogger tegar........tapi nak lawan orang yang ada dua tiga update sehari memang lah tak boleh...

Nak buat sekali sehari pun belum tercapai lagi....

Ni dah dekat sebulan.....haish....

Ada BW, tapi ada yang tak tinggal jejak pun...

Banyak benda nak buat, macam macam nak kena uruskan, tapi boleh saja...tak ada lah sampai tak dak masa nak makan.....tu yang masih bernafas :)...alhamdulillah..

Sepanjang 'Hibernation', makcik sempatlah juga siapkan beberapa bag.....selain dari yang designnya makcik pernah letak sini....yang ini semua design lain.....



"Tim" 


"Mira"


3-compartment bag


Patchwork....work in progress



Hingga ketemu lagi...

Cheers





McK



Monday, April 27, 2015

Expiry Date............



Salam Isnin..........

Tiap kali makcik bertandang melawat anak2, perkara pertama makcik buat ialah 'defrost' peti ais

Dah beli yang satu pintu tu, cepat sangat kejadian frostnya................

 Lepas tu check segala barang yang expire.............

Anak anak makcik masak juga walau tak selalu, jadi serba sikit bahan asa memasak tu ada la...

Baru ni pi sana, tengok mince meat dah lama dalam freezer, peanut butter pun lagi 2 bulan nak expire....

So bila depa pi kerja siangnya, makcik pun start "peghoseh" la...

"peghoseh" a colloquial meaning (sort of) ;  performing a task ...sort, throw, keep, clean



Berlambak sauce yang expire.....


Semua dah tak expire....




Puff sukahati
Inti: mince meat, onion, black pepper



Biskut sukahati 
Nak menghabiskan peanut butter


Mak, my pants dah koyak...
can you help sew?? 
So there you go, 
pagi on the way ke perhentian, 
i sew & adil drove....
Kelas tak mak hang....:))







McK



Thursday, April 16, 2015

Sotong Kurita & Siput Laut.....


Pagi Ahad lepas, makcik pergi dating ngan pakcik

Dekat saja tapi makcik tak pernah sampai ke tempat tu...........

Along Jelutong Expressway.............

Pondok Nelayan ~50 mtr dari gigi air..





Pondok ni...ada elektrik & astro!



Ada beberapa pondok macam ni....


Belakang Restoran Nelayan, Dove Jetty


Ada para..untuk jemur ikan kot....


Photographer's heaven.....


Bot cantik "tersadai".......
belum keluar ke laut lagi kot.....ke dah balik??
masa ni lebih kurang 7.30am



Siput besar....
..ingat dah mati, rupanya hidup lagi....





Cerita siput besar ni.....di ceritakan oleh salah seorang photographer hari tu......

Siput ni di biarkan mati untuk di ambil kulit (shell). Mungkin isi siput ni tak boleh makan la ye.
Bila dah mati, isi akan dikeluarkan, kulit di bersihkan.
Kemudian kulit ni akan "dikarang" panjang2 dan dilepaskan semula ke laut.
Bila malam, akan ada 'sotong kurita' yang akan menyusup masuk ke dalam kulit ni...untuk berlindung atau macam 'hotel california' lah kot....tempat singgah tidur...cosy ja kan dok dalam kulit tu....

Lepas beberapa hari, nelayan akan tarik karangan kulit ni dari air, keluarkan kurita ni......

This kurita will end up at seafood restaurant kitchen..

Begitulah pengakhiran cerita siput dan kurita ni......

Tempat nelayan ni mungkin akan jadi sejarah sikit hari lagi................
Nampak banyak construction sepanjang tepi pantai ni....haruslah pondok2 ni bakal dirobohkan....

Sayangnya....




McK