Monday, April 14, 2014

Quiche extended............



Hahaha........saja buat gempaq.

Masa buat quiche dulu, ada extra custardnya........nak buang sayang.

So let's create...............based on whatever you have at home :)

1 paket mee segera, rebus dan tos.
Grilled capsicum
Custard (a mixed of egg, milk, cheese, salt, pepper, mixed herbs)

Campur semua & letak dalam bekas sesuai untuk bakar.....

Bakar @170*C hingga masak.


Belum masak; 
bekas aluminium 4"square x 1". Dapat 2 bekas



Jemput cuba :=D


Nanti senang makcik share roasted instant noodle pulak ye.



McK



Friday, April 11, 2014

Cakes and Quiche....


Salam Jumaat....

Buat ni untuk majlis pertunangan anak kawan makcik.

Lama tak baking sebenarnya, jadi bila buat ni....syok la pulak.

Majlisnya hari ahad and hari ahad juga makcik ke KL sbb pakcik got work there the next day.

Jadinya, bake, hantar, tak attend majlis pertunangan.....

Lepas tu bertapa kat KL hingga rabu.






Choc Cheese Cake, Sour Cream Cake, 
Choc Cake & Quiche


 





McK







Thursday, April 3, 2014

Cucoq Bawang

Ahad petang hari tu, teringin nak makan cucoq bawang....jemput2 udang/bawang...sama la tu...

Dah buat ni teringat kat anak2 yang jauh dimata pulak......

Son1 talipon, suruh tulis resepi dalam blog, so dia boleh refer...eh?? cek baca blog mak ka?

Yang tau son 2 adalah baca bila dia boring...

Anyway, dah mintak resepi, ni mak nak bagi lah....

Cucoq Bawang:

2 cawan tepung gandum.
1 biji bawang besar - potong dadu*
2 sudu besar cili boh (cili powder pun boleh)
Sikit garam.
Sikit gula (tak letak pun tak apa)
Air secukupnya (air suam sebaiknya)
1 biji telur (optional)
Udang (optional)
Daun bawang saun sup (optional)

Campur semua bahan kering, tuang air sedikit sedikit sampai dapat 'consistency' yang sesuai.

Jemput sikit ke dalam minyak panas (jangan letak tangan dalam kuali ye)

Alih alih la sampai masak.

Makan lah dengan cili sauce atau begitu saja.

Tapi son 2 lebih suka cucoq ni hanya di letak bawang, no udang...





Then hari Isnin..........1st april, pagi dapat panggilan dari son 1...............

Kereta yang baru sebulan di beli dah hilang kena curi!!!

Ohhhh, so sad :((

Segala report berkaitan telah di buat, tapi 'trauma' pasti ada...bertabahlah hadapi takdir/situasi ni. Doa semoga apa2 yang di buat berkaitan kehilangan ni akan di permudahkan, aaminn




McK





Wednesday, April 2, 2014

Bags...........

Wednesday: Bags


BB...siap untuk delivery





Summer Collection.....in progress






McK




Monday, March 31, 2014

Khop kun krappp.....


Selasa: 25 mar '14.

Bersama 2 saudara lagi, makcik & pakcik menaiki van dari Kuala Perlis menuju destinasi.

Kita di saran masuk melalui Padang Besar, alhamdulillah tidak sesak langsung.

Van sewa menghantar kita terus ke Haadyai, perjalanan yang mengambil masa lebih kurang 1 jam.

Lepas makan & check -in hotel baru lah pakcik perasan;

Floating market & Night market ada hanya pada Rabu hingga Ahad, hmmmm kita awai satu hari la pulak!

Change of plan, kita sewa tuk-tuk menuju Songkla.

Dalam perjalanan, kita singgah ke Elephant Sanctuary.....







Gayat weh...kita tak naik gajah....bagi makan & belai belalai saja....

Terus ke Samila Beach lepas tu.....aquarium juga sudah tutup masa kita sampai (weekdays tutup jam 5.30ptg), so kita orang jalan2 saja lah tepi beach tu....



Sempat menikmati Coconut ice-cream yang sungguh sedap....
isi kelapa, ice cream, sikit pulut & sikit buah-buahan..best



Ehhh...makcik sempat 'yeeeee-haaaaa' @150 bhat (~RM15). 
Nasib baik kuda tu bertutup mata & abang jaga kuda tu tak lepas tali.... 

Jom!


Rome lah sangat



Surfing the dryland :))


Male female reflection?



Garuda jadian


Heyy.. Ridzuan Tröy, lu bilang gunung pun lu sanggup daki; 
lautan pun lu sanggup renang.. ...
apasal parit kecil tak berani lompat! Cehh katak pun boleh
[Caption yang Mck letak kat FB :) ]



Heroin "Free Willy"


Alololo...........


Heyyyyy, bagi la bag aku balik!!!


P Ramlee kata: Aku mati dalam iman



Oooooo, hang kacau bini aku....


Tik tok tik tok...



Kita rehat dulu ya.....

Banyak lagi sebenarnya gambar2 dalam muzium tu. Baru 3 bulan dibuka.  Tak rugi bayar  THB300 untuk masuk.
Balik hotel, kita ronda2 sekitar...nak naik bilik haruslah tak keluar lagi.


Semua orang tau la kan, city lights up when the sun goes down. Tepi2 jalan mula penuh dengan gerai yang menjual bermacam2 dari cenderahati ke makanan......kami makan mango pulut for the second time within 2 hours :)....


@gerai tepi jalan
Harga antara THB200 satu bekas ke THB500 se-ekor
surprisingly, ramai pelanggan tau..
Dah di goreng separuh, bila order digaringkan lagi 
& di makan dengan sos. 
Dah kenyang, kami tak makan yang ni



 psssttt...sebenarnya pakcik adalah takut dengan mr elephant ni...
ada ka dia 'baling' je pisang...manalah dia boleh 'sambut' dgn belalai...
hahaha...makcik bagitau ni dengan izin pakcik tau...
ai nak gelak lebih sikit boleh ke darling? HAHAHA..


Satu hari kat Haadyai, kita balik entertain sedara dari S'pore ni kat Penang pulak. Pusing satu pulau cari durian......satu tempat ni je yang ada.....

Tidoq lena abang lan dapat musang king


McK





Friday, March 28, 2014

Jumaat: kalau handphone hilang dalam rumah....

Bulam March ni adalah bulan sedih buat Malaysia .......

MH370.....

PM pun dah announced yang ianya berakhir di Lautan Hindi.

Salam takziah buat semua keluarga yang terlibat......

Tahniah pada semua yang terlibat secara langsung dalam misi mengesan/mencari/menyampai maklumat.

Sedih dengan ketidak-prihatinan sesetengah orang....orang malaysia juga......

Yang memperkecilkan usaha kita sendiri menyelesaikan kemelut ini....

Memperlekeh  menteri/yang terbabit buat PC.

Kadang rasa macam nak jawab saja bila tengok/baca status memperlekeh macam tu.

Tapi teringat; kalau kita dok emo masa jawab tu...kita pun macam kurang cerdik...serupa depa juga....walau kena terima hakikat kita memang tak berapa cerdik pon....

Talking/discuss among ourselves tu okay lah, tapi bila letak status kat social medium...sesetengah tu hanyalah menyerlahkan kebodohan/keangkuhan sendiri.

Pastinya kerajaan kita ada information yang mungkin tidak boleh di kongsi secara detail...considering ini membabitkan banyak negara. Pastinya investigation tidak berhenti di sini....silalah paham.

Kita hilang henphone dalam rumah pon dah kelam kabut....., kadang kena mintak orang lain tolong 'call'.....akan dapatlah if it's within the 'radar' or if the battery masih ada...

This is my public 'diary', boleh rujuk di kemudian hari insyallah. Dan mungkin juga akan dibaca oleh orang lain juga.....

But here i would like to say;

- If you feel you know so many things, go volunteer to help the rescue team.

- If you feel our top guns not doing a good job, get out of Malaysia....go to where you feel you belong.

Sudah sudah lah emo hari jumaat ni..sekurang2 dah keluar sikit berat dalam dada nih...


Happy weekend all...next week I share my across-the-border pics

Cerek teh made-in-India yang cantik



McK



Tuesday, March 25, 2014

MH370.....

Salam takziah.

Tiada kata yang dapat di ungkap bagi menggambarkan kesedihan.
Berat kita, berat lagi kesedihan yang di tanggung keluarga terdekat.

Hanya Allah yang tahu.....





Al fatihah