Monday, April 11, 2016

PM Please......



Ramai orang yang berniaga online sekarang, boleh look&shop melalui facebook and instagram.

Selalu bila "tauke kedai" tu letak iklan di FB/IG, akan disertailah dengan link untuk lihat product dengan lebih detail kan?

Atau pun akan di beritahu .."Pls WA 01xxxxxxx...for details/enquiry..."


Dah jelas, tapi perasan dak, ramai yang akan terus komen kat situ....

PM please...

Berapa harga ni?

Ada kaler biru??

Perasan tak???

Sikit annoying bila tengok macam ni.

Makcik pun bukan pakar  bab online ni, tapi kadang tu memang dah jelas di sebut;

Pls go to link (diberi) for details......masih lah tak berapa nak faham depa ni.

Makcik tak berjual online tapi pernah membeli...

Bila tengok komen2 macam ni......alaaaahai geram pun ada.

Hmmmm setakat geram saja la.........mungkin setengah link/explanation tu tak jelas gamaknya

Macam macam oiiii depa jual online.....kain, baju, tudung, kuih, jeruk, sambal, murtabak......sungguh enterprising depa ni semua......

Makcik: tengah fikir nak jual apa ya online?? any suggestion? Selain dari bag lah :)

             PM me please.....for suggestion :=D




Cuma hiasan...hasil carian maya...






McK




Thursday, April 7, 2016

All about Condensed Milk.....









Masih cerita masa "berada di luar Penang"...

Tengok dalam fridge depa ada 2 tin susu pekat dah dibuka ......

Dari biarkan rosak, makcik guna khidmat cik google......
Dapat la resepi ni, alhamdulillah jadi dengan jaya, so makcik dengan happy nak share resepi ni dengan sapa2 yang minat nak buat, senang sangat.







Condensed Milk Cake

A
1 can (405gram) condensed milk
100 gram melted butter
150ml water
Vanila essence

B
200 gram flour
2 teasp baking powder
1 teasp soda bicarbonate
1/2 cup(50gram) cocoa powder

Method

Combine A in a bowl, put aside
Sift B
Pour A into B slowly, stirring to mix evenly
Pour in baking tin and bake @150*C for 45 mins

You have a choice whether to put topping or not.
My topping version:

Cocoa powder and condensed milk with little bit of hot water over a bowl of hot water (like double boil).
Done.



Letak ice cream pun sedap...






McK







Wednesday, April 6, 2016

As heard on Radio.....



Gambar tiada kaitan dgn cerita...
Ni dessert makcik buat untuk meja pengantin 
di suatu majlis perkahwinan anak sedara


Sambil memandu suatu hari makcik dengar satu stesen radio ni...

PHD- Pagi Hari Di cool fm; fafau & Ag tengah bersiaran
(  Bkn fafau makcik, tu haiza dag dig dug------> as told by June yg komen dlm box makcik) 

Terima kasih June, dengar suara cam fafau, first time dengar PHD, main belasaaahhh je makcik ni kann


Katanya kalau nak cabar diri lakukan apa pun......lakukannya secara berterusan; walau terpaksa, selama 30 puluh hari.

Memang payah kita nak buat sesuatu yg kita tak pernah/jarang buat secara berterusan untuk satu tempuh yang agak lama.....

Tapi, insyallah sedikit kesabaran diserta semangat yang banyak, sesuatu perkara itu dapat kiat buat akhirnya.....

Contoh;

Nak diet ; asyik "pantang tengok" jer, bila nak pantang makan?
Nak exercise; tangguhhhh jer
Nak menabung; asyik bocorrrr je
Nak solat (jangannakhentaminirealiti); asyik tergelincirrr je

Jadi .....jom pakat2 buat apa yang kita nak buat tapi belum terbuat tu....

Let's jommmm
       

Monday, April 4, 2016

Bilis oh bilis


Suatu hari di rumah depa (anak la), nampak ikan bilis ni complete berkepala berperut semua dok diam dalam plastik tu.......dah lamaaaaa sangat makcik tengok ada situ tidak bersentuh.

Dengan kerajinan yang terhad walau masa yang ada amat panjang, makcik pun mulakan proses pengasingan badan dari kepala.

Satu kg bilis, kepala intact


Process pengasingan...





Satu kilo......3 jam you!!!!
3 jam yg pada makcik sangat tidak productive.....something i hate doing.



Lepas 3 jam.....
700gms of clean bilis..



Begitu jugak nak siang taugeh, maaf lah sangat tidak suka, sanggup tak makan taugeh.
Biaq la org kata makcik malas, kalau nak jugak makan taugeh, makcik hanya sanggup rendam dalam air and make sure "topi keledar" dia tanggal jer,




Ya ampunnn, lain kali jangan lah beli ikan bilis macam ni lagi.

Bukan nak meniaga so tak perlu banyak

Beli 200 gram pun jenuh nak habiskan




McK




Wednesday, March 23, 2016

Dia Mai Dah........


Hey hey hey.....you all miss me?

Intro macam lah artis sendu yang buat kemunculan semula ekkk  :)


Satu: Malas nak update. Yang ni tak sapa boleh tolong! Masa dok jalan2, idea mencurah......mai dok depan computer......idea Hang! Habis nak tulis apa????


Then dok communicate dengan kawan maya makcik....blog dia pun masuk freezer macam makcik jugak.

Kami dok motivate sesama sendiri lah.......Amelia dah publish, makcik masih sejuk.

Yes, hari ni semangat berkobar....kobar...kobar...(repeat till fade.. :))


5 mar 2016:

Impromptu(sort of)  reunion gang skolah menengah.

3 sahabat dari KL dah beli tiket  ETS.
Sorang kawan kat sini offered hotel stay....
Makcik offered lunch - sebelum kami bergerak  ke hotel

Update status dalam our group whatsapp...........

Sorang demi sorang menyatakan hasrat yang join...

Sudahnya jadi 25 orang!

Wah, ni macam sudah 'large-scale' plan

So dalam kurang satu minggu, we all sebelah Penang ni got our heads together.

All converged to my house......
Zu arranged lodging, Norijah handle nasi ulam, roti jala, lopis
Me buat desserts, roast lamb & order laska
Rozy, Zizah, Shida jemput 8 orang yang tiba naik train

 Pit: first to arrive


Ada yang dah 39 tahun tak jumpa! Bayangkan.
Apa pun, bila dah jumpa kawan2, jangan tipu lah....tok tok pun boleh jadi budak semula :))
And that's what exactly happened to us..........

Pakcik pun kebetulah dari sekolah yang sama, batch yang sama, jadi semua dia kenal, so no hal lah.


Gelak sembang makan minum bergambar doa selamat.........hari pun beransur gelap.....








 









Separuh pulang ke rumah masing2, sepuluh "budak2 cantik" tinggal belakang nak bermalam & sambung gebang.

Bilik apartment yang di book ada 2 bilik...........nak himpit 10 orang??

Yes, himpit tak pa, bawak bantal je tambah............

Pakcik offered to stay at the apartment while we ladies can continue meronggeng.

TERIMA KASIH PAKCIK yang sporting......

Pakcik dok promote Mangga Asamboi :))


Lepas pakcik beredar ke penginapannya untuk malam itu, kami pun tukar uniform lah....mandi segar and pakailah baju 'malam' pulak.

Zu buat kejutan....bagi hadiah kat 3 orang yang pakai baju kelawaq (hehehe ..read Kaftan/baju tidur ya) yang paling lusuh. Haaaa...tudia, lusuh lusuh pun hadiah dia tupperware jugak tau, bukan tipuware
Memang fun.

Contoh baju kelawaq (google search)


Semua nak tidoq sekali, tak mau masuk bilik, so hampaqlah tilam/toto kat hall bawah, pakat book tempat masing2....gebang lagi............lampu dah malap, ada yang dah senyap.......

Makcik nak sangat tunjuk tempat tidoq kami tu.....best ala camping.......tapi tak boleh lah noo....

12.30tengahmalam.....FBO kata siku ketaq, dah sudah, apa hal ni fbo? (fbo = panggilan kami padanya masa skolah dulu)
Dia kata dia jab insulin tanpa makan tadi........laaaaa...awat tak habaq.

Jan, Zurol, Jah pun bangun teman fbo makan........jah and jan go sleep; fbo and zurol continue sembang lagi.....

Dah warning awai2, alarm semua OFF, sebab azan subuh boleh dengar jelas...........

4.30 pagi, satu alarm bunyi........semua orang terbangun kecuali tuan punya alarm! Cemana tu??


Lepas subuh pakat sembang lagi......minum kopi makan roti-benggali-teloq-ketaq.....kat rumah



9.30 pagi ahad; 3 lagi join us for breakfast at Kayu Nasi Kandar...jalan kaki je dari rumah makcik...












                             Roti tisu                                   Abg mamak kasi tempat khas; boleh gebang kuat2







10.30 pagi; time to send Zurol yang fly all the way from Bintulu just for this get-together.

Zurol (left) all the way from Bintulu... 
with Zu; yang initiate this gathering to happen

Lepas tu shoot terus ke Penang Road; ronda ronda pekena cendol and rojak...


Time to say goodbye.............

Konvoi pulak ke train station B'worth untuk hantar last batch......

Seronok sangat dapat berkumpul macam ni.Selalu pun ada kumpulan kecik yang jumpa tapi so far yang ni lah yang terbesar, alhamdulillah, moga persahabatan berkekalan.



Note: Mungkin setengah tak berapa nak faham sebab makcik guna bahasa kampung, tak pa lah, just see the pictures and imagine people having FUN!



Friendship... is not something you learn in school. But if you haven't learned the meaning of friendship, you really haven't learned anything.

Quote: Muhammad Ali



McK


















Wednesday, December 30, 2015

Welcoming 2016....



Salam akhir tahun 2015.

Umur makin meningkat, harap harap tahap kematangan juga meningkat setara umur.

Sepanjang tahun dengar gaduh sana, lawan sini, kenyataan situ, penafian sinunnnnn.

Hmmmm, apa pun di harap tahun baru ni, minda kita lebih terbuka.

WE want to see love and harmony.

Makcik tak tau nak cerita pasal apa sebenarnya......dok bilik ekon, otak pun sejuk...idea tarrak

Nak cerita pasal azam???? hmmmm, azam pun tak tau apadia, macam mana nak set azam? :)


Makcik ada kawan yang sangat sangat pandai bercerita......dia tak duk Malaysia lah....dah migrate.

Semangat keMalaysiaan beliau masih tebal, walau bahasa dah lintang pukang.

Bahasa belum merdeka katanya. :)

Bila dia tulis cerita....boleh rasa yang dia sangat buat 'homework' tentang apa yang di tulisnya...

So bila kita baca entry beliau, kita boleh rasa kita kat situ.

Blog private beliau, makcik pun dah tak boleh masuk.....pintu ada mangga besaq.

Tapi blog public, sapa pun boleh access, and satu entry baru2 ni yang sangat memikat

Dengan keizinan, makcik kongsikan entry ni, ada video yang makcik rasa ada message tersendiri.

Nak attach hanya video tak tahu, jadi kalau nak terus ke vidoe, scroll saja sampai jumpa ya

Enjoy:

Uncle Lee, thank you seribu for allowing me to share your link here


A Moonlight Rendezvous: From Across The Seas, The Very Best Of Seasons Greetings.



Masa start blogging, pakcik kata, gunalah gambar family sebagai header..........



Header picture yang terawal

Tahun ni dah bertambah, jadinya nanti akan ada lah yang baru ye :)


Nak tukar lebih2 tak berani.....kang hilang terus blog...hmmmm jenoh panggil bomoh buah nyoq pulak mai cari....



McK




Saturday, December 26, 2015

Sedap habaq hang........


The entry title...............itu 'hang' is not gantung ya..

It's a word to indicate "you" a colloquial widely used in the northern states of Malaysia, Tanah  Air Ku.

"Aku habaq kat hang.....cerita tu best" = "I tell you....it's a nice story" (direct translation)


Ceh, ni bukan kelas bahasa, makcik tak ambik linguistic ya, jadi words yang 'bombastic' tiada dalam vocabulary makcik.


  Hehe, semenjak dua menjak ni, makcik rajin sikit masuk dapoq.......rindu kat periuk belanga.....

Eh, bukan bukan...periuk belanga hari hari dok guna....masak nasi, masak gulai..kan kannn.

Nih, i missed my oven, i missed baking and i missed cooking food other than rice!

Dalam banyak2 yang dok buat tu, ada yang jadi, ada juga yang kurang menyerlah.

Kata omputih....."Practice makes perfect".......kalau tak jadi...cuba lah lagi dan lagi dan lagi....kannn?


Kelmarin teringin sangat (walau tak mengandung) nak makan pulut, jadi pi Mar-Ket (orang penang tak kata pasaq tau) and beli lah pulut....tak banyak, 200 gm ja.....tu pun tak habis


Pulut kukuih salut nyoq 
:))
(Pulut kukus salut kelapa parut)






Letak ikan kering goreng kat dalam tu......



PERGHHHHHHH.......sedap baq hangggg


Kalau teringin boleh buat....senang saja...kukus pulut, letak santan macam buat pulut kuning tu....

Nak makn terus dengan kelapa parut & ikan kering pun okay.....nak buat macam makcik buat pun okay

 Happy SabtuDay. Be happy.





McK