Ikan oh Ikan............

Suatu hari jiran makcik bagi seekor ikan.....

Ikan Kerapu...

Hasil pancingan di Terengganu.....

Jauh benar tu ikang ni datang.....

Besar....2kg lebih.....

Besar juga lah masalah makcik nak bersihkan....

Tapi Besar hati ni dapat ikan free

Nah tengok macam mana makcik buat..........

Letak ikan dalam bag plastik yang cukup besar

Lapik lah sokabar...

Gunakan 'scrapper' untuk buang sisik ikan.....

pasti tak selerak sebab bag plastik tu akan elak sisik berterbangan

Gunakan gunting untuk buang 'gills' & perut.

Pisau untuk tarik perut (susah jugak tau!..bagi makcik lah)

Oh lupa.....guna berus gigi untuk cuci dalam2 tuh, 

tak payah letak ubat gigi la..:)

Potong suka hati, cuci & rendam dengan asam garam, sejat & simpan.

Terima kasih jiran,

McK

Diam Ubi................

Berisi................

Tapi kalau lama sangat, ubi tu jadi kayu lah kan...:))

Banyak lah alasan bila lama tak update....

Tapi yang pasti, makcik tak mau jadi kayu....

Hasrat hati nak jadi blogger tegar........tapi nak lawan orang yang ada dua tiga update sehari memang lah tak boleh...

Nak buat sekali sehari pun belum tercapai lagi....

Ni dah dekat sebulan.....haish....

Ada BW, tapi ada yang tak tinggal jejak pun...

Banyak benda nak buat, macam macam nak kena uruskan, tapi boleh saja...tak ada lah sampai tak dak masa nak makan.....tu yang masih bernafas :)...alhamdulillah..

Sepanjang 'Hibernation', makcik sempatlah juga siapkan beberapa bag.....selain dari yang designnya makcik pernah letak sini....yang ini semua design lain.....

"Tim" 

"Mira"

3-compartment bag

Patchwork....work in progress

Hingga ketemu lagi...

Cheers

McK