Undin......

Hahhh????

Pernah dengaq?

Tanya datin wiki..........dia kata yang ni laaaa.......

undin apa ni weii??

First time dengaq perkataan ni, lepas kawin.....pakcik kata, boh syiling ni dalam undin....



Undin???? what the ????.....





Owhhhhh bendalah ni ke......

Bila penuh, ayam tu pun matiiii....

Lepaih bertahun tahun tahun hidup bersama...tak pernah dah dengaq perkataan ni sampai lah ke hari ahad baru ni.............

"Ambik mai undin....."


 hahahaha...............

undin ni saja cek ada darling....

"Undin" transparent

Undin jugak ka yang ni?

Selamat berhujung minggu.........I've got work to do..........macam org lain tak dak kerja no....

McK

Roti Benggali...

Kosong @RM 1.00

Taruh planta n kaya @ RM 1.60

Lain kali nak beli roti kosong ja...boh butter/kaya sendiri

Dah di buang kulit & dipotong

McK

Habeh, habeh.....

Alkisahnya, pada hujung minggu yang lepas, anakku son1 aka budakrambutkembang balik rumah ni sebab ada tugasan di  negeri sebelah sini......

Bak kata orang sambil menyelam sambil minum air...maka dia pun, sambil balik sambil lah 'hangkut' barang2 dalam rumah ni.....

Untuk di 'displaykan' kat kedai tempat dia kerja ....katanya lah......

Makanya......................

Tak larat nak bebel...tengok gambar lah ye.......

Bahan2 bukti........

Periuk kukus tanah...easily 100 yrs old

Son1-handmade Coffee table with mck-taught woven deco

Tanduk rusa yg di-bedak-sejukkan oleh pakcik.........

.............pemberian my late father

Nak beli mask ironman, tabung ayam tak penuh lagi........

...........yang ni pun boleh laaaaa...

Kenangan pakcik....................

Sebelum di beri pinjamkan pada son1.....

Labu sayong...tak lah antik

Peace......teringin jugak!

Batu giling pun dia ambik

 Tuuuuu dia, penuh kereta

Kalau sapa sapa, lalu kat salah satu kedai di Shah Alam, kalu nampak barang2 ni kat situ...haaaa makcik punyalah tu....

McK

catering saturday...

Antara tempahan untuk satu majlis pertunangan.....

Fruit Tartlets

Cuppies

Sardine Rolls

ZZZZzzzzzzzzzzzzzzzzz.................

McK

Bila Brader ke Dapur: Ting tang ting tang alah brader..

Another Sunday activity....a very rare one.....

Lepas cycling activity hari tu, kita orang cepat balik rumah sebab ada benda yang nak di buat.......

Sebenarnya, minggu lepas pakcik was away on work assignment in India (mck kena tinggai lagi).

Bila balik sini..., amboiiiii......dok cerita la sedap makan beriyani sana...bla...bla....nasib baik tak cerita dia tengok aci-aci cun kat sana....

Then petang Sabtu, out of the blues dia kata nak buat biryani...from scratch....i said i have briyani spice...tak mau guna......i  started to scratch my head lah!

Sebelah malam, kita keluarlah pergi beli nahan2 yang nak digunakan.... 

With help of u-tube........

Pakcik salin resepi..:))

Ting tang ting tang alah brader.....

Perapan;daun ketumbar, pudina, yoghurt, serbuk pelaga (cardamon) garam masala, kunyit, halia/bawang putih mesin, cili hijau, serbuk cili, garam + jus limau.

(shhh...pakcik suruh bagitau: Buang cincin dulu okay sebelum buat kerja ni..)

Gaul

Perap sekurang kurang 30 minit

Siapkan bunjut (bouquet garni)

(Buah pelaga, bunga cengkih, lada hitam, kayu manis, bay leaves)

makcik tak ada cheese cloth, make do with tea/coffee filter pouch

Rebus air dengan bunjut + sikit garam; 

bila mendidih, masukkan beras and masak hingga 3/4 masak

Prepare bawang goreng

nasi yang 3/4 masak......

Letak ayam perap dalam periuk sesuai, lapiskan dengan 1/2 drp beras separuh masak tadi, tabur dgn cincangan daun ketumbar/pudina, sikit garam masala, serbuk pelaga & bawang goreng.

Letak lagi beras, tabur bahan2 diatas, di tambah dengan minyak sapi cair serta safron yg di rendam dalam sikit susu

Siap. letak doh (tepung + air) keliling permukaan periuk

Tutup dgn tudung, 'gamkan'supaya kejap

Masak atas api selama lebih kurang 15 minit/sampai nampak ada 'steam' keluar..

Kecilkan api & masak lagi lebih kurang 5-10 minit

Boleh buka utk check samada nasi dah masak

Dah siap...ni dah kalehkan nasi......

tu yg tak nampak benda2 yg tabur kat atas nasi 

Brader Chef yang shy-shy cat...:))

Pakcik punya lah excited percubaan dia menjadi, di-pack kan nasi bersama ayam seciput dan di beri pada kawan2nya......& yes, beriyani ni adalah SEDAP okay.

Maaf tak ada nasi yang di hiaskan secara proper utk bergambar.....kesuntukan masa sebab masa ni juga nak kena pergi ke seberang (read: mainland-across the jambatan) untuk 'intercept' son2 yang dlm perjalanan pulang ke kl fr class trip in langkawi.

Pakcik suka jugak masak masak ni tapi amat tak suka mengemas.........hmmmm.

Tips berguna :- masak nasi 3/4 masak baru masukkan dalam periuk bersama perapan. Mck pernah buat method ni tapi tak masak nasi dulu...ada juga mentah sikit. buat cara ni, nasinya masak cantik.

Di sebabkan kesuntukan masa juga, tak ada lauk/sayur/kerabu iringan...hanyalah nasi beriyani ayam tu semata mata.....

Kalu nak buat, cuba2 lah google beriyani rice ye....nanti dapat la yang versi India....pasti tak kecewa.

Makcik tak tau utube yang pakcik guna tu...dia pun dah gi kerja, so makcik try letak one of the tutorials yang makcik jumpa 

Mungkin lepas ni, nak try versi VahRehVah.com ni pulak

McK

what I did last Sunday......

Alahhhh...kemarin ja ponnn...kan kan

Salam isnin semua..

Short entry via henfon...

Itu merah....makcik yg punya...

Tak lah ramai orang...sekitar 600 saja...kawan yg bagitau....dia yg tolong daftarkan pun.

Lebih kurang 20+km saja.

Yang di bawah ni? Esok lah makcik story

After 10 years.............

All that were once concealed, has to be exposed.

Leakage/s were not visible but detected by increased water bills...

McK

Nak kena berubat ke?............

Past few weeks, FB@mukabuku adalah page yg paling makcik tak suka.

Infact, masa tu jugalah makcik dah unfriend a few of them...

Sorry folks, i m okay with the harsh/sensitive/smart/stupid statement/s, but when you equate human to animal.....its too hurtful.

Tak suka pun buka juga nak tengok update dari friends yang kita suka.......


And one of them......pasti ramai juga yang lain dapat yang ni............

Ahhhh, tak kisah lah dik non....janji bahagia.

Ada yang suka ambik gambar food, ada suka ambik gambar sendiri, ada suka ambik gambar org gaduh, ada suka ambik gambar nak tunjuk salah org lain.....biaq pi kat depa lah....

Tak kan lah yg tu dikata sakit ...........apalah dokter**  ni.....

** refering to dokter yg buat kajian ni...bukan dokter2 kawan makcik tau :))

McK

My unsangkarable Day.........

HAHAHA please mind my english...........

unsangkarable comes from the root word sangka meaning ' think'...'thought'....and putting  "UN" in front simply means 'something you have not thought' or something unexpected

I  got a surprise last night when my niece came to me with a package.............

Apparently, it was from my two sons; they posted to my niece and asked her to hand-deliver to me.

How sweet & thoughtful;

Thank you son1 and son2;

Being deeply loved by someone gives you strength,

while loving someone deeply gives you courage. (brainyquotes)

McK

Bind, patch, applique = Craft

Hari ni adalah  hari "malas malas rajin.."

Badan malas tapi tangan rajin lah jugak  :)

Makcik tayang hasil tangan makcik few weeks back.....


Pakcik namakan ni ALL-WAYS-FULL in oppose to this one


This is mine & have already received request for this one, some wants exactly the same ( which is unlikely; no two are the same), some want smaller..........

makcik kena rajin sebab nak habiskan order bags yang berlainan pattern & design.

Jadi tangan dan minda kenalah agak tangkas walau badan cam 'lombapppp' jo


Tak dak lah sapa tanya, tapi nak cerita jugak.....buat reference kemudian hari.....

Juga tahun lepas makcik ada join this quilt group and do this "Birthday patchwork swap"........kita buat 12 keping patchwork (size di tetapkan) and to be sent to 11 others ( satu tu tuan sendiri yg empunya).....

Makcik pun buat lah.......tapi 2 orang tidak tunai kan janji  :((

; makcik bagi 11 dapat balik 9 je

Ni yang makcik buat (teknik: patch)

Tapi macam tak serik dengan kejadian di atas, makcik join pulak.......yang ni depa panggil

"Mek sue swap".......mek sue tu adalah wanita gedebak kat bawah tu....

Tapi yang ni hantar pada sorang je (cabut undi utk tentukan partner) & kena tunjukkan hasil pada organizer jadi pasti kita akan dapat satu from 'partner' kita tu...

My half-finished mek sue (teknik: applique)

So long....kita celoteh panjang lain siaran ye :))




Luv

McK

Mandom

he he.. hari ni pak cik ambil alih sat, fasal hari ni mandom (post election blues)
sebenarnya mak cik bagi password blog dia, jadi pak cik 'hijack' sekejap lah..

mandom = feeling blue, restless :(

muka mandom 

hari ni dah meluat tengok fesbuk, terlampau byk accusation, counter-accustation. Maka terjadilah ide utk menghijack blog McK :) Pagi tadi ada pak cik korek2 arkib foto semasa pak cik dan mak cik di Singapura tahun lepas. Ni fotonya

mak cik selalu hip-hip-hooray punya orang. Boleh ganti allahyarham tunku abdul rahman melaung merdeka! 3x Dia selalu girang.

Di Singapura, kami berkesempatan ke Universal Studio Singapore di mana kami amat kagum menonton Water World Kevin Costner. Mak Cik lompat2 seronok tengok hero keluar dgn water scooter. Jeles pak cik!

Pak Cik suka buat fotografi hitam-putih ( http://www.flickr.com/photos/troy16/) salah satu conversion B&W pak cik buat pagi tadi. Selalu kami berkelahi utk tentukan samada sesuatu tu harus di hitam-putihkan atau dlm format warna. Mak Cik kebiasaannya sukankan kaler... selalu dia menang. Tak aper, hero memang selalu kalah dulu :)

OK lah, semoga kita berjumpa di lain 'hijack' dan diharap semua stay well. Jgn mandom